Marc-André Gauvreau a toujours rêvé de faire sa propre bière, mais jamais il n’aurait cru faire de la bière qui lutte contre les changements climatiques ! C’est pourtant ce qu’il a réussi à faire dans sa PME.

C’est la première fois que je rencontre Eduardo Firak, même en visioconférence cela reste une rencontre. Covid oblige, les écrans laissent une impression somme toute étrange et bien différente des rencontres abordées physiquement parlant. Et pour être différente, elle allait l’être. Même en visio.